Resipi Bonda

AYAM GORENG LEMON

15727316_1013980835372700_6572874321334796157_nAssallamualaikum sahabat followers.. Kita biasa makan ayam goreng kunyit jer kan..

Jom cuba buat kelainan sikit mcm resepi bonda ni.. *AYAM GORENG LEMON*.. sedap unik sgt rasanya..

Ni Bhn – bhnnya :

– 250g aym diptong dadu
– ½ bji lemon (diperah)
– ½ bji lemon (potg bulat)
– sdikit kulit lemon (hiris nipis secara memnjg)
– 10 tgkai cili kering
– 1 bji telur (dipkul dgn sdikit garam)
– 4 ulas bawg putih
– ½ inchi halia (dcincang)
– sdikit daun ketumbar/daun Sup* Optional
– Minyak bg menumis dan mengoreng
– Garam dn gula scukup rasa

Cara Membuat :
1. Perap aym dgn kulit lemon dn sdikit garam sekurgnya 10min..

2. Pnaskan minyak, celupkan ayam dlm telur dn goreng smpai kuning.. Angkat dn toskan..

3. Bg membuat sos, ambil sdikit minyak tdi, tumis bawg putih dn halia hgga wangi.. Masukan cili kering, kemudian perahkan lemon ke dlmnya..

4. Masukan garam dn gula scukup rsa.. Kemudian masukan aym yg bersalut telur tdi dn goreng hgga sebati..

Taburkn daun sup sbgai hiasan..

Ajak kawan buat sekali… Share bonda persilakan.. Resepi sy semua betul.. tp bahan pakai campak2 x ikut sgt sukatan tu pun.. Bonda bagi tu anggaran saja..

Leave a Reply

Your email address will not be published.

error: Content is protected !!