Tomato Bakar tinggi khasiat.
Dulu sangkaan sy makan tomato dh ada Vit C..!! kerana sayuran elok dimakan mentah drpd dimasak..
Rupanya berbeza dgn tomato kata pakar kpd sy “Tomato makan mentah x mengeluarkan Vit C kena masak baru keluar Vit C nya.” (Cara masaknya bungkus dlm aluminium.. bakar dlm oven)
Roasted tomato jika dimakan sgt mudah menyerap zat2 dn nutrisinya masuk pd badan lycopene dn antioksidan nya.. tomato ni rendah kalori.. banyak mineral.. Kulitnya kaya fiber dn nutrien byk yg bagus..
Bagus utk jaga muka dn kulit..
~ Lawan serangan UV yg rosakan kulit muka & rambut.
~ Elakan ke reputan tulang wanita dan lelaki berusia.
~ Merawat mata rabun.
~ Jangan masak atau tomato dgn garam dn gula.. utk kesan kesihatan lbh baik sbb tinggi khasiatnya..
One Comment
tOOra
Terima kasih dengan perkongsian bonda. Selama nie dari kecik memang suka makan tomato mentah. Huhuee baru tahu harinie tamato lagi elok di bakar. Lepas ni akan ajar anak2 makan tomato bakar. 😉