• Petua Bonda

    Teknik kisar biji cili kering – tahan lama – sedap – selamat…

    Ramai orang buang biji cili kering – leceh & kerja jadi lambat Kalau tak buang boleh dapat penyakit ependik Cara asas basuh cili kering – rebus sekejap supaya lembut atau rendam dengan air panas. Mesin cili murah /harga RM 100-  tak boleh buat teknik ini.. Semasa mengisar campur garam dan minyak kelapa bekas goreng ikan Biji cili akan hancur halus. Masak dengan api sederhana sehingga kering.. letak garam – asam jawa semasa masak. Cili Blender boleh tahan sebagai stok selama 2 bulan simpan di dalam peti sejuk dalam pasu atau bekas stainless steel.. PERHATIAN : bekas plastik mengandungi toksin Petua saya bukanlah terbaik tapi kalau nak cuba inshallah jadi.. Layari…

error: Content is protected !!