Mee Hoon Azab…

Bahan 1
Cili api ikut suka pedasnya
Bawang merah / bawang putih tumbuk
Belacan dan ikan bilis

Bahan 2
Mihun pucuk manis atau mihun azab
Daun pucuk manis paling sedap
atau pucuk kacang panjang/kacang botol
Air ½ cawan – garam – aji

Celur mehon sekejap – jangan lembik.

Tumis bawang – garing – masukan semua yg lain bahan 1
Masukan bahan 2 bila mula lembut – masukan mehoon – kacau rata – jika meehon masih keras masukan air sikit2 kacau sehingga lembut.

Ini ialah resepi masa saya miskin bagi anak-anak makan..tapi jangan tak cuba ..sedap sangat !!

Resepi saya bukanlah terbaik tapi kalau nak cuba inshallah jadi..

Layari :
http://jrm.com.my
http://rozitaibrahim.net
https://www.facebook.com/JRMOfficial
http://instagram.com/official_jrm
https://twitter.com/official_JRM